Dagislimpa

Bakade åt min vän D häromdagen och hon ville ha receptet så här kommer det.

5 dl vatten
50 g jäst
250 g farinsocker
2 st ägg
1/2 tsk salt
1 kg rågsikt
1 tsk brödkryddor

Börja med att ta fram äggen om de ligger i kylskåp (så de inte förstör jäsningen)

Värm vatten till 37 grader blanda sedan det med jästen. Häll i övriga ingredienser sist mjölet.

Låt jäsa 1h under bakduk.

Dela degen i tre delar och forma tre limpor.

Lägg på en plåt med bakpapper på.

Låt jäsa ytterligare 30 min. 

Grädda i 200 greader i 20-30 min.
Recept | |
#1 - - Diana:

TACK HONEY! Lovely!!

#2 - - Laila:

Buuuu, vad dålig du är på att sköta bloggandet! ;-) Händer det inget, eller har du stängt in dig i jordkällaren?! ;-) Kram.

#3 - - Laila:

Nu e jag rekorderligt less på att det flaschar upp Dagislimpa i ansiktet på mig då jag kommer in på din blogg! Ja, det känns faktiskt så....Lite obehagligt! ;-)

Upp